多様化・国際化するブライダル業界にあわせて高度なプランニング力・対応力を学びます。
空間装飾、ブライダル司会の技術などのほかに、秘書や一般事務職としての
ビジネスマナーも身につけます。
ブライダルプランナーになるために必要な知識や常識を身につけます。
欧米スタイルの挙式プログラムや、宗教による様式の違いなど、ブライダルに関して幅広く学び、日本だけでなく国際的なブライダルの様式に対応できるプランナーを育成する授業です。
プランニングから実際の挙式・片付けまで一通り実習形式で学びます。
学校の施設で、年に2回は模擬披露宴を行い、卒業制作として学園祭では必ず本物の結婚式をプロデュースします。
ブライダルプランナー専攻 松岡 義幸(松山商業高校出身)
叔父の結婚式に参列したとき、一生に一度の大イベントを初めて自分の目で見て感動。 ブライダルプランナーに関心を持ちました。女性の仕事というイメージが強いからこそ、 逆に男性として自分が挑戦してみたいという気持ちが湧いてきたんです。 ただ就職はブライダル施設に限定するのではなく、ホテルも視野に入れています。 また日頃から将来の活躍の場が広がるように、学校のイベントではいろいろな役割に挑戦。 松山全日空ホテルに勤めていた先生が担任で教えてくださるので、しっかりと現場感覚も養えます。
- ブライダルプランナー検定３・２・１級
- アシスタントブライダル・コーディネーター
- アメリカン・ウェディングフラワー・アレンジメント・ディプロマ検定
- ラッピングクリエーター３・２級
- 色彩検定３・２級
- レストランサービス技能士３級（国家資格）
- ホテルビジネス実務検定２級
- サーティファイExcel表計算処理技能認定試験３・２級
- Power Pointプレゼンテーション技能認定試験
- コミュニケーション検定上級