学科・専攻案内 Subjects
学科・専攻案内 Subjects
愛媛ブライダルでは、従来型の技術のみを磨く立場をこえて、
仕事を通じてお客様によろこびと満足を提供できる
人材を育成します。
1か月間のインターンシップで、どんな仕事でもチームワークが大切だということを学びました。 宴会に入らせて頂くことが多かったのですが、宴会はお客様の数も多いので、 お互いをフォローしあって作業を進めていかなければいけません。そのために、 学校では技術だけでなくコミュニケーション能力も身につけていきたいです。 そしてイベントでも、クラスメイトと声を掛け合いながら良いものを作っていけるようにしたいです。
インターンシップでは、結婚式がある日はゲストの方に料理を出したりスポットの担当をしたりと 披露宴会場での仕事をたくさん経験させてもらいました。それ以外の日には、 広いガーデンを隅々まで掃除したり、シルバーをピカピカに磨いたり、準備を万全にしました。 裏方の仕事をしっかりしているからこそ、当日最高の晴れ舞台をお届けできることを知りました。
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