こんにちは。ブライダルプロデュース科担任のブライダル巫女です。
秋になってさわやかな風がここちよい毎日ですね。みなさんはいかがお過ごしですか？
さて、この夏初めて開催しました「学生主体の模擬披露宴〜夏の愛学祭〜」模擬披露
宴の舞台裏をご紹介したいと思います。

これは、春に入学したばかりの1年生たち。がんばってブーケづくりに励んでいます。
し・ん・け・ん。

そして。。。ここは校内6階のサービス実習室。2年生は一人ひとりそれぞれがアイデアを練ったテーブルデザインを作ります。
みんなそれぞれ個性的な世界を繰り広げてくれました＾＾

お越しいただくゲスト（高校生）のみなさまに喜んでいただけますように・・・とひたすら準備作業
は続きます。

そして。。。開宴直前の会場

お料理のメニューから調理の学生が考えました。ケーキは製菓の学生がデッサンをつくり、それをブライダルプロデュース科の学生が一緒に検討するところからしましたよ。

お料理の一部とケーキ。これは姉妹校の学生の作品です。もちろんいただきました＾＾

クライマックス！！

サービスは◆ホテル・レストラン科の学生。
司会・演出・音響・新郎新婦づくりはもちろん◆ブライダルプロデュース科学生
その様子をカメラで収めて「エンドムービー」を製作してくれたのは◆メディア学科の学生
お料理は愛媛調理製菓専門学校の◆調理師科の学生
そして甘い愛のウエディングケーキは同じく◆製菓・製パン科の学生が
各部門で力を出し切った『模擬披露宴』でした。

最後になりましたが、日ごろから学生をお支えいただいております各業界の企業のみなさま
本当にありがとうございます。ｈｐ上ではございますが深く感謝申し上げます。

高校生のみなさん、来年の夏はゲストとして、、、いえいえ　新入学生としてご参加くださいね。

心からお待ちしております。

ブライダル巫女先生より****