２年生のホテル・レストラン科の授業には、
ホテル系の授業だけではなく、ワインの授業もあるんですよ！

おいしいお料理においしいワイン♪

本校特別講師　道後山の手ホテル　GM　土田　和男先生の授業の様子です

今回の授業で勉強するワインは、フランス産・ドイツ産・スペイン産
産地によってどのような違いがあるのか？などなど

すこーし、ティスティング♪色・香り・・・ソムリエになるには、まだまだ道は遠いけれど、
基本的なことからしっかり学んでいきます！


土田先生の授業は専門的なので、学生たちも真剣！

今日の授業を忘れないようにしっかりﾌプリントに書き込みをしていきます♪