-
愛媛県産の農産物を活用した、ピューレ・ペーストの製造・開発・販売 株式会社上野昆布（松山市）
【代表者】 代表取締役 上野哲司
【所在地】 愛媛県松山市山西899
【事業内容】 海産物卸、農産物卸、食品製造卸
【連携内容】 愛媛県内の契約農家と連携し、市場に出ることのないB、C級品を使用してピューレ・ペーストを製造。
ホテルやレストランなどの業務向けや、一般消費者向けのドレッシングとして販売する。
※経営革新事業
-
愛媛県産の柑橘を活用した飴製造技術による新たな飴菓子の開発・製造・販売 株式会社別子飴本舗（新居浜市）
【代表者】 代表取締役 越智 秀司
【所在地】 愛媛県新居浜市郷2-5-5
【事業内容】 飴・和菓子の製造
【連携内容】 地元柑橘を原料とした洋風飴菓子を開発。首都圏市場への流通を狙う。
※地域資源活用事業
-
野菜苗における閉鎖型低コスト苗生産システム（植物工場）実用化のための技術開発 ベルグアース株式会社（宇和島市）
【代表者】 代表取締役社長 山口一彦
【所在地】 愛媛県宇和島市津島町北灘甲88-1
【事業内容】 野菜苗の生産・販売、種苗・農作物の仕入販売農業用機械器具および園芸用資材、
コンピュータの開発、製造、仕入れ、販売
【連携概要】 千葉大学、太洋興業㈱と連携し、「閉鎖型苗生産システム」を実用化。病害虫の進入をシャットアウト、
天候に左右されないなどの利点を生かし、無農薬・無害虫・高品質な苗を生産、出荷している。
※農商工連携88選
-
真珠層カルシウムを活用した「真珠のチカラ」の開発・製造・販売 株式会社アイテック（大洲市）
【代表者】 代表取締役社長 久保 登
【所在地】 愛媛県大洲市新谷乙1382
【事業内容】 ハブラシ、ハミガキ、各種コスメの製造販売
【連携内容】 宇和島市にある「愛媛県真珠養殖漁業協同組合」と連携し、真珠の貝殻を粉砕、粉末状にした
「パールシウム」を研磨剤として使用し、エコハミガキ「真珠のチカラ」を開発、製造、販売した。
-
大三島産柑橘を活用した、加工商品の開発・製造・販売 株式会社みしま（今治市）
【代表者】 代表取締役 村上 雅幸
【所在地】 愛媛県今治市大三島町肥海946番地
【事業内容】 柑橘の卸売業、食品加工の開発・製造・販売
【連携概要】 地元大三島産のレモンを活用したピールやジャムを開発。
既にしまなみ沿線での販売を行うとともに、今後さらなる販路開拓を行う。
-
大三島産の農産物、水産物を活用した波次郎ブランド商品の開発・製造・販売 安藤物産株式会社（今治市）
【代表者】 代表取締役社長 安藤 寿津樹
【所在地】 愛媛県今治市大三島町宮浦153-1
【事業内容】 地域特産品の開発・販売、食品卸業、ホームページの作成、ソフトウェアの販売など
【連携概要】 調味料を利用しない100％果汁ジャムをはじめ、地元の農産物や海産物を使用した加工商品を開発。
波次郎ブランドを立ち上げ、商品の販売を通じて雇用促進と地域の活性化を目指す。
