瀬戸内・食の学び舎、いよいよ最後の講座。

Ｂ＆Ｇビジネスコース及びフードビジネスコース、両コースの受講生が対象で、

西条・東温市方面への現地視察を行います。

当日の主な流れは下記の通りです。

9時30分　　松山市勝山通り沿い、愛媛学園CAFEにこら　出発　（貸切バスで移動します）

　　　　　　　　・西条市直営のテストキッチン視察

　　　　　　　　・愛媛県養鶏研究所（媛っ子地鶏の開発施設）視察

　　　　　　　　・レストラン直営の農場視察　　　　　　　　　　　　　　　　　ほか

16時30分　愛媛学園CAFEにこら　到着

※ご興味がある方、詳細を知りたい方は、ご一報ください。（℡0120-39-4149）
　また、当日の緊急連絡先はこちらへ。(℡090-9458-1477 ※愛媛学園、玉井携帯）

約３ヶ月にわたり実施してきた「瀬戸内・食の学び舎」もあと少し。

１月１７日は連携商品を企画するグループワークを実施します。

ワークを通じて商品開発～販路開拓までの流れをもう一度おさらいするとともに、

B&Gビジネスコース、フードビジネスコース、

お互いの受講生の交流を深めます。

＜共通コース＞

9：30～16：40　連携企画立案グループワーク／愛媛学園　玉井事業部長

瀬戸内・食の学び舎もいよいよ残り２日間。

１/１６（土）・１/１７（日）と２日間続けての開催となりますが、

楽しく有意義な時間を過ごしましょう！

＜共通コース＞

16：50～18：20　農商工連携のまとめ／愛媛大学　水口教授

＜B&Gビジネスコース＞

11：10～12：40　飲食施設との連携事例／愛媛学園　渡邊理事長

13：30～16：40　林業関連施策と流通課題／愛媛大学　鶴見教授

＜フードビジネスコース＞

  9：30～12：40　愛媛林業の現状と課題／愛媛大学　鶴見教授

13：30～16：40　マーケティング／松山大学　吉岡教授　

※席には余裕がありますので、ご興味がある方はご一報ください。（℡0120-39-4149）