ecom blog

少し早いけど、今日は愛媛学園合同のクリスマスパーティーでーす！
旭町校舎３階のホールにみんなが集合。

★愛媛調理製菓専門学校の学生たちが料理・製菓部門を担当
★愛媛コミュニケーションビジネス専門学校の学生は会場設営とサービス部門を担当

インターンシップも無事に終わって、今日は思いっきり楽しんできました♪

今日の料飲サービス実習は、
『クリスマスのオリジナルカクテル』

基本のレシピをもとに、自分流にアレンジ☆☆☆ 「どの組み合わせにする～」 「ちょっと甘味がキツイよね。。。」 と、作っては味見、作っては味見の繰り返しをすること。。。 「あっ、飲みやすーい。」 「これに決まりやね！」 カクテルの名前は『クリスマスセレナーデ』 ☆色が綺麗で少しだけ甘くて飲みやすい味に仕上がりました

学生たちは、昨日でインターンシップが終わって、学校に登校してきました。

実習先では、勉強することも多かったでしょうが、

現場の厳しさで大変な思いもしたでしょうね。

本当にみんなよくがんばりました☆☆☆

クリスマスまで、あともう少しだぁ！！

今年のクリスマスはみんなどんな風に過ごすのでしょう？

みぃー先生は、あわただしかった今年一年をゆっくりと振り返る時間に
したいなぁ。

そうそうクリスマスケーキは、もちろん校舎１階「デリカフェ　にこら」のブッシュドノエルですよ。

ヨーロッパの香り漂うリッチな洋菓子をおみやげにいただきましたぁ♪
姉妹校の愛媛調理製菓専門学校が
【１１月２８日（火）から１２月５日（火）の８日間】
☆☆☆パリ☆ローマ研修☆☆☆に行っておりました。
ヨーロッパ研修を選択したのは約５０名！
海外に行くのが始めての学生もいたようです。
かけがえのない時間を過ごすことが出来たのでしょうね。

愛媛コミュニケーションビジネス専門学校の学生は
来年度、２年生になってからですね。
今のところの研修旅行候補地は☆☆☆ハワイ☆☆☆
楽しみですね！