ソルシエ(洋菓子店&喫茶)に行ってきました♪
松山市谷町にある洋菓子と喫茶のお店『ソルシエ』
に編集メディアの学生と料飲サービス科の学生と一緒に行ってきました♪
===スケジュール===
□店内の見学
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□オーナーパティシエ 伊與田 泰之先生の講義
~講義メモ~
自分のやりたいことをイメージしてみよう!
具体的にイメージ出来るということは、
それを実現する力があるということ!
いつも自分の夢を言葉に出して語っていこう。。。
↓↓↓
□ケーキとドリンクの試食会
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講義が終わった後は、お楽しみの試食会♪ 編集メディアの学生たちは、 自分がこのお店にお客様として来ときの 良いとこ探し☆☆☆ 自分が撮影した画像や取材メモを もとに取材記者にチャレンジ!! |
[ みぃ先生 ]
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