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ソルシエ(洋菓子店&喫茶)に行ってきました♪

H18.10.5ソルシエ1.JPG

松山市谷町にある洋菓子と喫茶のお店『ソルシエ』
に編集メディアの学生と料飲サービス科の学生と一緒に行ってきました♪

===スケジュール===
□店内の見学
 ↓↓↓
□オーナーパティシエ 伊與田 泰之先生の講義
  ~講義メモ~
  自分のやりたいことをイメージしてみよう!
  具体的にイメージ出来るということは、
  それを実現する力があるということ!
  いつも自分の夢を言葉に出して語っていこう。。。
 ↓↓↓
□ケーキとドリンクの試食会

H18.10.5ソルシエ 2.JPG  講義が終わった後は、お楽しみの試食会♪
  編集メディアの学生たちは、
  自分がこのお店にお客様として来ときの
  良いとこ探し☆☆☆
  自分が撮影した画像や取材メモを
  もとに取材記者にチャレンジ!!

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ソルシエ(洋菓子店&喫茶)に行ってきました♪

2006年10月05日 10:13に投稿されたエントリーのページです。

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