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卒業生インタビュー

山田 咲樹
山田 咲樹(長浜高校出身)
《サービス学科
ブライダルプロデュース科卒業》
株式会社アルカンシエル 様
  株式会社アルカンシエル様(本社は、岐阜、横浜や大阪など国内に5つのゲストハウスを持つブライダル事業企業)に就職内定いたしました♪

県外就職が希望だったので初めは不安でしたが、先生方にサポートしていただいたおかげで無事内定を頂くことができました。

自分自身を見つめ直す時間があったので、考え方や意見も明確になり、面接本番では自分の意思をはっきり伝えることもできました。

今までやってきた授業が自分の中にしっかりと刻まれていたので何を質問されても答えることができる引き出しをたくさん持つことができました。

先生方の熱心なサポートと自分の意欲で内定を勝ち取ることができ、嬉しく思うとともに感謝の気持ちでいっぱいです。

小倉 千幸
小倉 千幸(松山東高校出身)
《サービス学科
ホテル・レストラン科卒業》
レストラン門田 様
  「レストランサービス」や「ビジネスマナー」「カフェ実習」など、料飲全般にわたって広く学べたことが良かったですね。単に知識を詰め込むだけでなく、日々の仕事の中で「感じる」ことがいかに大事かを教わった気がします。

現場を良く知っている外部講師の先生も多くいらっしゃるので、仕事上での「生の」話や、ご自身の考え方の背景まで詳しく話してくださったことが、心に残っています。経験を積んでこられた先生方の、いろいろな角度からのいろいろな考え方が、自分自身の考える幅を広げてくれたし、とても為になったと思います。

専門知識に加えて、いろんな「刺激」を受けて人間としても成長できるところが、この学校の素晴らしいところ。この学校で学んだことを、これから社会の中で存分に活かしていけたらと考えています。

石田 和久(内子高校出身)
《メディア学科 出版編集科卒業》
佐川印刷株式会社 様
  すべての仕事に「コミュニケーション」が存在します。仕事をすれば、必ず他者との関わりが生まれるのだから。そんなこと、誰でも知っているけれど、この学校で学んだことでそれを本当に理解し、より上手なコミュニケーション力を養えたと思います。

授業では、実習の内容が特に充実していました。自分が外に出て実際に取材した内容が、そのまま地元のタウン誌に載ることもあります。以前、地元のPR用ビデオを作ったときには、タレントで私たちの講師でもあるらくさぶろうさんや、井坂彰さんに出演していただきました。その交渉を通じて自分を磨けたと思います。

コミュニケーション能力を鍛えるということ、それは楽なものではありません。怠け者には居心地の悪い学校、といえるかもしれませんね。一生使い続けるコミュニケーション能力。これからも勉強し続けたいと思います。

八塚夢子
八塚 夢子(今治北高校出身)
《サービス学科
ブライダルプロデュース科卒業》
株式会社
ウルトラコーポレーション 様
  株式会社ウルトラコーポレーション様(本社:松山)に内定いたしました♪

自分自身を見つめて、理解する授業(特にコミュニケーション技法)が就職活動にとても役立ちました。

少人数なので、面接練習や履歴書チェックに納得いくまで付き合ってもらえました。先生方やクラスのみんなにはとっても感謝しています。

梅木さおり
梅木 さおり(小田高校出身)
《サービス学科
ブライダルプロデュース科卒業》
株式会社ドリーマー
ベルフォーレ松山 様
  就職活動が本格的に始まる前に、とことん自己分析をする授業があったので更に就職に向けて意識を高めることができました。

先生方やクラスメイトに支えてもらいながら、頑張ることができました。

就職してからも、素直な気持ちと一生懸命さを忘れることなく、成長し続けていきたいです。

 
中川裕加里
中川 裕加里
(聖カタリナ女子高等学校出身)
《サービス学科
ホテル・レストラン科卒業》
株式会社ハッピーダイニング 様
  株式会社ハッピーダイニング様を知ったのは、知人に紹介してもらった事がきっかけでした。就職したいと思ったのは、実際に会社に行ったりホームページを見ることで興味を持ち、共感できたからです。

履歴書の内容や、面接時の応答を考えるのにはとても苦労しましたが、内定が出た時は本当にうれしかったです!

就職先が飲食業という事もあり、学んできた料飲サービスはとても強みになると思います。一番必要なのは、コミュニケーション能力だとも感じています。

これから、たくさんの人を笑顔に、そして幸せにしたいです。

西田 正明
西田 正明(宇和高校出身)
《サービス学科
ホテル・レストラン科卒業》
松山全日空ホテル 様
  「料飲サービス実習」や「ワイン・カクテル実習」など、レストランサービスに直接関係する授業はもちろん、簿記や社会学など、さまざまな分野の勉強もできたことで、視野を広げることができました。

特に「料飲サービス実習」で学んだことが、今、実際に現場で仕事をする上で、本当に役立っていると思います。授業でホテルさながらの食器類やシルバー類を扱えたことが、実際のサービスに活かされていますし、見落としがちな細かい気配りもできるようになりました。

また「コミュニケーション技法」の授業も心に残っています。物事を一方向からだけでなく、別の角度から見ることで問題解決する手法を学んだことが、日々のお客様との会話や、職場での円滑な関係づくり、意見を言ったりする際のヒントとなっています。